Jika anda adalah seorang ibu rumah tangga yang memiliki anak yang masih bersekolah SD, pasti sering menemukan jajanan ini di depan sekolah mereka. Jajanan ini memang sangat digemari anak-anak, namun kita sering kali melarang mereka untuk membelinya pada pedagang di depan sekolah mereka. Alasannya sudah pasti karena higienitas, dan bahan-bahan yang digunakan masih meragukan.
Sekarang, bagaimana jika anda membuat sendiri saja jajanan tersebut dan tentu saja anda tidak perlu khawatir lagi. Karena semua bahan-bahan yang anda gunakan sudah pasti sehat terjamin. Jadi anak tidak perlu membelinya di depan sekolah lagi.
Berikut resep Rolade Mie Isi Sosis yang bisa anda coba di rumah.
Bahan kulit:
- 1 batang daun bawang, diiris halus
- 1/2 buah wortel, iris korek api
- 1/2 butir telur kocok lepas
- 1/2 sendok teh garam beryodium
- 1/4 sendok makan kecap manis
- 1/4 sendok makan saus tiram
- 1/4 sendok teh minyak wijen
- 1/8 sendok teh merica bubuk
- 100 gram mi kering
- 2 buah sosis bratwurst untuk isi
- 2 sendok butir telur
- 2 sendok makan mentega tawar untuk menumis
- 2 siung bawang putih, dicincang kasar
- 25 gram kacang polong
- 50 ml susu cair
- 75 gram daging giling
Bahan Bumbu:
- 1/4 sendok makan saus tiram
- 1/4 sendok makan kecap asin
- 1/4 sendok makan kecap manis
Cara membuat:
1. Lumuri mi dengan bumbu. Aduk rata.
2. Panaskan minyak.
3. Tumis bawang putih sampai harum.
4. Tambahkan daging giling.
5. Aduk sampai berubah warna, lalu sisihkan.
6. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.
7. Tambahkan wortel dan kacang polong. Aduk sampai layu.
8. Masukkan air, saus tiram, kecap manis, garam beryodium, dan merica bubuk. Masak sampai mendidih.
9. Tambahkan mi, minyak wijen, dan daun bawang. Aduk hingga matang.
10. Aduk rata bahan kulit.
11. Sendokkan bahan kulit lalu tambahkan sosis.
12. Gulung dan padatkan.
13. Bungkus dalam plastik.
14. Ikat masing-masing ujung plastik.
15. Kukus di atas api sedang 20 menit sampai matang. Dinginkan.
16. Tumis dengan mentega tawar.
Selalu ingat untuk menggunakan garam beryodium, ya! Karena kebutuhan yodium anak bisa anda dapatkan dari garam beryodium ini.
Kini anda bisa mendapatkan garam beryodium berkualitas dari Sumatraco yang Jual Garam Beryodium Sumatraco. Jual Garam Industri Sumatraco terbukti mengandung yodium yang sangat bermanfaat untuk kesehatan. Anda pun bisa menjadi distributor Jual Segala Macam Garam Industri Sumatraco yang tentu menguntungkan.
Sumatraco menjadi salah satu perusahaan yang Jual Garam Industri Sumatraco dengan Pabrik Garam Tertua yang telah teruji secara klinis dan keamanannya dan menjadi Pabrik Garam Tertua yang masih beroperasi hingga kini. Pabrik Garam Indonesia Sumatraco menjadi Sell Industrial Salt Indonesia, sehingga tak perlu ragu untuk menjadi distributor Jual Garam Beryodium Sumatraco.
www.garam.co.id.IISurabaya,28 November 2024- PT Sumatraco Langgeng Makmur, sebuah perusahaan terk...
www.garam.co.id.IISurabaya,28 November 2024- Dalam rangka memperingati Hari Menanam Pohon Nasion...
www.garam.co.id.IISurabaya,26 November 2024- Dalam upaya mendorong gaya hidup yang lebih sederha...