Bubur Beras Merah Khas Manado

Bahan-bahan

150 gram beras merah

3 siung bawang merah

garam beryodium

1 lembar daun salam

1/2 ikat kacang panjang

1/4 ikat bayam

2 buah sawi sendok

5 batang daun kemangi

Ubi jalar / singkong / labu kuning

Air

Langkah

1. Haluskan bawang merah

2. Masak beras merah dengan perbandingan beras merah dan air = 1:4 (kurang lebih)

3. Begitu air mendidih, masukkan ubi jalar serta bumbu halus, masak hingga bubur agak matang atau air berkurang kurang lebih ¼ nya

4. Setelah agak matang, masukkan kacang panjang, bayam dan sawi

5. Tambahkan garam beryodium dan penyedap rasa. Kemudian koreksi rasa. Masak hingga tekstur menjadi bubur

6. Jika dirasa sudah pas, masukkan daun kemangi, masak sebentar

7. Bubur beras merah khas Manado siap dihidangkan. (Bisa juga dihidangkan bersama ikan dan sambal)

Selalu ingat untuk menggunakan garam beryodium saat memasak. Karena dengan garam beryodium, kebutuhan yodium harian tubuh dapat terpenuhi.

Butuh garam garam beryodium dan garam industri? Jual Garam Beryodium Sumatraco jawabannya! Anda bisa mendapatkan garam beryodium dan garam industri berkualitas dari Sumatraco yang merupakan salah satu Pabrik Garam Indonesia dan Pabrik Garam Tertua.

Sumatraco merupakan perusahaan yang Sell Industrial Salt Indonesia dengan berbagai macam varian, mulai dari Jual Garam Beryodium Sumatraco, Jual Garam Industri Sumatraco, hingga Jual Segala Macam Garam.

Garam Sumatraco juga melayani Hotline Whasapp +62 811-3355-727 terkait Jual Garam Beryodium dan Jual Garam Industri Sumatraco atau Jual Segala Macam Garam yang bisa dipergunakan sebagai layanan pertanyaan dan konsultasi seputar garam beryodium dan garam industri atau Segala Macam Garam.