Bahan-bahan Utama untuk Membuat Panang Gai :
350 gram udang
75 gram kacang polong beku
750 ml santan kental
2 sendok makan minyak goreng
1 batang serai
½ cm lengkuas
2 sendok teh akar ketumbar
6 lembar daun jeruk
1 sendok teh kulit jeruk lemon
1 sendok makan gula merah
1 sendok teh garam beryodium
Bahan-bahan untuk Membuat Bumbu Halus Panang Gai :
5 buah cabai kering, buang biji-bijinya
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 sendok makan ebi, rendam dengan air panas
½ sendok teh merica
Sedikit garam beryodium
Cara Membuat Panang Gai :
1. Pertama-tama, panaskan minyak terlebih dahulu.
Kemudian tumis sampai harum bahan-bahan diantaranya lengkuas yangs sudah dimemarkan, bagian putih serai yang sudah dimemarkan, akar ketumbar yang sudah dicincang, dan juga bumbu halus dan garam beryodium.
2. Setelah harum, maka masukan santan kental dan kulit jeruk lemon yang sudah diparut, gula merah yang sudah diserut, kecap ikan, garam beryodium, dan udang yang sudah dibersihkan.
3. Masak sampai kental dan matang, lalu tambahkan kacang polong dan daun jeruk yang sudah diiris sebagai taburan.
4. Angkat Panang Gai buatan Anda dan langsung hidangkan selagi masih hangat.
Selalu ingat untuk menggunakan garam beryodium dalam setiap masakan, ya. Karena dengan garam beryodium, kebutuhan yodium harian anda dan keluarga dapat tercukupi.
Butuh garam beryodium dan garam industri? Jual Garam Beryodium Sumatraco jawabannya! Anda bisa mendapatkan garam beryodium dan garam industri berkualitas dari Sumatraco yang merupakan salah satu Pabrik Garam Indonesia dan Pabrik Garam Tertua.
Sumatraco merupakan perusahaan yang Sell Industrial Salt Indonesia dengan berbagai macam varian, mulai dari Jual Garam Beryodium Sumatraco, Jual Garam Industri Sumatraco, hingga Jual Segala Macam Garam.
Garam Sumatraco juga melayani Hotline Whasapp +62 811-3355-727 terkait Jual Garam Beryodium dan Jual Garam Industri Sumatraco atau Jual Segala Macam Garam yang bisa dipergunakan sebagai layanan pertanyaan dan konsultasi seputar garam beryodium dan garam industri atau Segala Macam Garam.
www.garam.co.id.IISurabaya,28 November 2024- PT Sumatraco Langgeng Makmur, sebuah perusahaan terk...
www.garam.co.id.IISurabaya,28 November 2024- Dalam rangka memperingati Hari Menanam Pohon Nasion...
www.garam.co.id.IISurabaya,26 November 2024- Dalam upaya mendorong gaya hidup yang lebih sederha...