Iga kambing Balado | Jual Garam Beryodium & Garam Industri

Hari raya Idul Adha telah tiba. Anda pasti sedang sibuk mencari-cari resep masakan olahan untuk daging. Sumatraco yang jual garam beryodium dan garam industri memiliki beberapa resep masakan olahan daging untuk anda dan keluarga. Dengan garam beryodium, masakan anda akan lebih terasa lezat saat menyambut Idul Adha.

Bahan Iga kambing Balado :

2 kg iga kambing

2 liter air

6 batang serai

2 buah lengkuas

2 ruas jahe

10 lembar daun salam

garam beryodium secukupnya

Bumbu balado :

500 gr cabai merah ( dihaluskan )

20 siung bawang putih ( dihaluskan )

30 butir bawang merah ( dihaluskan )

4 batang serai

2 buah tomat

10 lembar daun salam

16 butir kemiri sangrai ( dihaluskan )

2 jeruk limo ( pelengkap )

6 buah cabai rawit ( dihaluskan )

10 sdm saus tomat ( dihaluskan )

6 sdm saus tiram

6 sdm kecap inggris

Gula pasir secukupnya

garam beryodium secukupnya

Minyak goreng untuk menumis

Air kaldu rebusan kambing

Cara Membuat Iga Kambing Balado :

1. Siapkan Panci dengan air untuk merebus. Panaskan

2. Masukan daging kambing, batang serai, jahe, lengkuas, garam beryodium dan daun salam dan rebus sampai mendidih.

3. Setelah mendidih angkat daging kambing beserta bahan, kaldu kambing disisihkan.

4. Siapkan wajan danaskan minyak.

6. Tumis bumbu halus dan masukkan serai dan daun salam, aduk hingga rata

7. Kemudian masukkan kecap inggris, saus tomat dan saus tiram

8. Lalu tambahkan gula, garam beryodium dan air kaldu.

9. Setelah itu masukkan daging kambing rebus tadi. Diamkan agar bumbu meresap.

10. Kemudian masak terus selama 40 menit sambil ditambahkan air kaldu terus menerus sampai sisa air kaldu habis.

11. Cek rasa jika daging dan bumbunya telah menyatu, matikan kompor.

Selalu ingat untuk menggunakan garam beryodium ketika memasak, ya. Karena dengan garam beryodium, kebutuhan yodium harian anda dan keluarga dapat tercukupi.

Tidak perlu repot-repot mencari garam beryodium dan garam industri karena anda bisa mendapatkan garam beryodium dan garam industri berkualitas dari Sumatraco. Sumatraco Jual Garam Beryodium dan Jual Garam Industri, dan Jual Segala Macam Garam.

Sebagai Pabrik Garam Tertua, Pabrik Garam Indonesia Sumatraco telah menjadi perusahaan yang Sell Industrial Salt Indonesia dengan kualitas dan keamanan yang telah teruji klinis. Anda pun bisa menjadi distributor Jual Garam Beryodium Sumatraco dan Jual Garam Industri Sumatraco.

Garam Sumatraco juga melayani Hotline Whasapp +62 811-3355-727 terkait Jual Garam Beryodium dan Jual Garam Industri Sumatraco atau Jual Segala Macam Garam yang bisa dipergunakan sebagai layanan pertanyaan dan konsultasi seputar garam beryodium dan garam industri atau Segala Macam Garam.