Resep Nasi Goreng Mawut Non MSG Menggunakan Garam Industri Sumatraco

Bahan-bahan

• 1 buah dada ayam, direbus, digoreng, disuwir
• 500 gram nasi putih
• 75 gram mi telor, diseduh
• 2 lembar kol, diiris halus
• 2 batang sawi, dipotong –potong
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh Garam Industri Sumatraco
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1 batang daun bawang, diiris halus
• 2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu yang di Haluskan:

• 3 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 2 buah cabai merah besar
• 2 buah cabai keriting
• 1 sendok terasi

Cara Membuat :

1. Cara membuat nasi goreng mawut pertama-tama adalah dengan menghaluskan bumbu-bumbu kemudian sisihkan.Kocok telur, kemudian orak-arik hingga berbutir. Tumis bumbu halus hingga harum.

2. Masukkan ayam kemudian aduk-aduk higga bumbu meresap. Masukkan merica dan Garam Industri Sumatraco. Aduk-aduk sembari masukkan kecap manis.

3. Masukkan nasi, kol dan sawi. Aduk-adukcampur sempurna. Kemudian tambahkan mie. sajikan.