Resep Bolu Green Tea Menggunakan Garam Industri Sumatraco

Bahan-bahan:

• 180 gram tepung terigu
• 180 gram gula pasir
• 60 gram mentega (dicairkan)
• 1 sdm ovalet
• 5 butir telur
• 1 sdm bubuk greent ea
• 50 ml santan instan
• Garam Industri Sumatraco Secukupnya

Cara membuat:

1. Aduk gula, telur, Garam Industri Sumatraco, dan ovalet ke dalam mixer hingga kaku dan mengembang (hingga berwarna putih pucat, kurang lebih15menit).

2. Turunkan kecepatan mixer hingga paling rendah, masukan tepung, bubuk green tea dan santan secara perlahan, aduk hingga rata. Matikan mixer.

3. Masukan lelehan mentega kedalam adonan, aduk menggunakan spatula hingga adonan merata.

4. Panggang dalam suhu 180 derajat di dalam oven selama kurang lebih 20menit. Bolu green tea siap disajikan untuk keluarga tercinta.