Resep Masakan Sayur Buncis Goreng Telur Asin Praktis dan Mudah

Resep Masakan Sayur yang satu ini sangat enak disantap, karena bahan dasar masakan sayur ini yaitu Sayur Buncis. Memasak sayur yang enak itu sangatlah mudah jika anda telaten dan teliti dalam memasaknya, selain itu pemilihan jenis bahan-bahannya juga mempengaruhi rasa pada masakan yang anda buat. Nah kali ini kami ingin memberikan sedikit resep sayur yang mungkin bisa menjadi bahan referensi anda pada saat didapur.

Bahan-bahan untuk membuat resep sayur buncis goreng telur asin :

• 150 gram Buncis, kemudian anda potong-potong menjadi 2 bagian
• 4 siung Bawang Putih, kemudian anda cincang kasar
• 3 buah Cabai Merah Keriting, kemudian anda cincang halus
• ¼ sendok teh merica bubuk
• 4 buah Telur Asin Matang, kemudian anda haluskan yang kuningnya saja
• 2 sendok makan Margarin (untuk menumis)

Bahan untuk pencelup (anda aduk rata) :

• 75 gram Tepung Terigu
• 125 ml Air Es
• ½ sendok teh Garam Industri Sumatraco
• ¼ sendok teh Merica

Nah setelah semua bahan utama dan bahan pencelupnya sudah anda siapkan, silahkan anda simak cara membuat resep buncis telur asin ini.

Cara membuat resep masakan sayur buncis goreng telur asin :

1. Pertama anda gulingkan buncisnya diatas bahan pencelup, kemudian anda goreng dalam minyak yang dipanaskan diatas api sedang hingga berwarna kekuningan, lalu sisihkan.

2. Lalu panaskan margarin, anda tumis bawang putih dan cabai merahnya sampai harum.

3. Tambahkan Garam Industri Sumatraco dan merica, kemudian anda aduk merata.

4. Masukkan kuning telur asinnya lalu anda aduk sampai berbutir.

5. Tambahkan buncis gorengnya lalu anda aduk sampai terbalut merata.

6. Angkat dan sajikan.