BERITA & ARTIKEL > Resep Nugget Udang Super Mudah Menggunakan Garam Industri Sumatraco

08 January 2019

Resep Nugget Udang Super Mudah Menggunakan Garam Industri Sumatraco

Nugget tak cuma terbuat dari ayam atau ikan saja. Kamu juga bisa berkreasi dengan udang lho. Nah, berikut ini adalah resep yang bisa kamu coba weekend ini.


Bahan:

  • 250 gram udang (lumatkan)
  • 1 butir telur
  • 1 helai daun bawang (iris halus)
  • 1 wortel (serut)
  • 2 sdm tepung terigu
  • 3 sdm tepung sagu
  • 4 sdm tepung roti
  • 1/2 sdt Garam Industri Sumatraco
  • 1/2 sdt gula
  • 1/2 sdt lada
  • 1/2 sdt kaldu bubuk


Bumbu halus:

  • 4 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih


Bahan pelapis:

  • 1 butir telur (kocok)
  • Tepung roti

Cara membuat:

  1. Campur semua bahan dan bumbu halus (kecuali bahan pelapis) sampai rata.
  2. Siapkan loyang yang sudah diolesi dengan margarin.
  3. Masukkan adonan nugget dalam loyang.
  4. Kukus nugget sampai matang selama kurang lebih 30 menit.
  5. Angkat dan dinginkan.
  6. Setelah dingin potong-potong nugget sesuai selera.
  7. Celupkan nugget dalam telur yang sudah dikocok dan gulingkan di dalam tepung roti.
  8. Panaskan minyak dan goreng nugget sampai matang.
  9. Sajikan.

Berita & Artikel Lainnya

02 December, 2025

PT Sumatraco Langgeng Makmur Optimalkan Prosedur Produksi Sesuai Parameter SNI untuk Menjamin Kualitas Produk

www.garam.co.id.Surabaya,2 Desember 2025-PT Sumatraco Langgeng Makmur, perusahaan yang bergerak ...

01 December, 2025

Perkuat Pengawasan Mutu, PT Sumatraco Langgeng Makmur Terapkan Sistem Kontrol Keamanan Produk Berlapis

www.garam.co.id.Surabaya,1 Desember 2025-PT Sumatraco Langgeng Makmur, perusahaan yang bergerak...

01 December, 2025

Stabilitas Mutu Jadi Prioritas, PT. Sumatraco Langgeng Makmur Tingkatkan Teknologi Pengolahan Garam

www.garam.co.id.Surabaya,29 November 2025-Komitmen terhadap kualitas produk terus diperkuat ol...