Resep Membuat Nugget Ayam Kari Menggunakan Garam Industri Sumatraco, Jadi Tak Perlu Lagi Beli Nugget Di Supermarket

Resep membuat Nugget Ayam Kari ini sangat mudah dan praktis dibuat langsung di rumah. Jadi makin hemat biaya untuk tak beli nugget di supermarket. Simak cara mudah membuat Nugget Ayam Kari dengan resep berikut ini.

Waktu: 60 menit

Sajian: 15 buah

Bahan:

• 300 gram paha ayam giling
• 3 buah roti tawar tanpa kulit
• 100 ml santan, dari 1/4 butir kelapa
• 1/2 sendok teh kari bubuk
• 2 butir telur
• 1/2 sendok teh Garam Industri Sumatraco
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 2 sendok teh gula pasir
• 500 ml minyak, untuk menggoreng

Bahan Pencelup (Aduk Rata):

• 25 gram tepung terigu protein sedang
• 75 ml air
• 50 gram tepung panir kasar, untuk pelapis

Cara Membuat Nugget Ayam Kari Menggunakan Garam Industri Sumatraco:

1. Rendam roti tawar dan santan sampai lembut.

2. Tambahkan ayam giling. Aduk rata. Masukkan kari bubuk. Aduk rata.

3. Tambahkan telur, garam, gula, dan merica bubuk. Aduk rata.

4. Tuang di loyang 22x22x4 cm yang diolesi minyak dan dialasi plastik. Kukus 30 menit sampai matang.

5. Biarkan dingin. Potong-potong.

6. Celupkan ke dalam bahan pencelup. Gulingkan di tepung panir kasar.

7. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.